沼津アルプスで、潮風とタコの塩レモンカルパッチョと海のワイン。

山の上で、潮風に吹かれながらの山めしランチ山行だ。

山の上で、潮風に吹かれながらの山めしランチ山行だ。
晴れた休日。
いつかやろうと心に決めていた、沼津アルプスで潮風に吹かれて山めしランチ。
前回は北から南へ沼津アルプスを縦走したので、
今回は海を見ながら山めし、に焦点を絞り、沼津駅からバスではまゆう前へ。

バス停すぐ横の住宅街の細道に入り、

さらに路地を曲がって、山のほうへ登っていくと、
そこに沼津アルプスの登山口がある。

軽くストレッチをして、住宅の脇から山道にはいり、
前回はお目にかかれなかった富士山。

里山らしい、山道を。

20分ほど歩くと、なんだか見た光景が現れる。

そうそう、この標識だ。

ここから、南に進路をとり、潅木帯を歩く。

ほどななく前方に、鷲津山が見え、

あたりが開けてくると、海だ。

ここは平らなところが少ないので、ぐーぐー鳴るお腹をなだめつつ、
さらに稜線を歩く。

志下山。
ここも展望がいまいちなので、パス。

中将岩を過ぎ、鷲津山への木の根と岩の急登を登りきれば、

おお、ここだ、ここ。
小鷲津山の山頂。

さっそくここで山めしの支度。
ソロテーブルを設置して、海の見える位置に陣取り、
潮風に吹かれて山めしランチ。
ゆでだこの刺身と、塩レモンでカルパッチョを作り、
魚介専用白ワイン ビオンタを注ぐ。

「海のワイン」とも言われる、スペインのリアスバイシャス地方の
海岸で醸造される白ワインは、潮風をうけて育った葡萄が醸す、
海の幸にぴったりな、すっきりした味わい。
香りは青りんごを想わせるようなフルーティさがありながら、
魚介の塩味に、なんともあうのだ。
ああ、ビオンタがとまらない(笑)

この山めしの瞬間は、日ごろのストレスをすっかり忘れ、
潮風に吹かれながら、3品も山の上の魚系山めしを作って、1時間半ほども堪能。
この山頂を通りかかった、何組ものパーティに、
「素敵ねー」とお声をかけていただいた。
食後の運動に、鷲津山を登りきり、

あとは多比へ下って、海岸へ。

いつもとちょっと違う、のんびり、潮風に吹かれての山めしランチ。
昔、関西にいた頃、春から初夏に、よく六甲全山の西端、須磨浦から登って、
明石海峡を見渡せる場所でビールと山めしランチを愉しんだことを思い出す。
沼津アルプスで、潮風とタコの塩レモンカルパッチョと海のワイン。
ああ、癒される休日であった。
【魚介専用白ワイン 海のワイン ビオンタ】
魚介専用白ワイン 「海のワイン」ビオンタ
日本ではまだレアな、スペイン リアスバイシャス地方の魚介専用白ワイン。
いつかやろうと心に決めていた、沼津アルプスで潮風に吹かれて山めしランチ。
前回は北から南へ沼津アルプスを縦走したので、
今回は海を見ながら山めし、に焦点を絞り、沼津駅からバスではまゆう前へ。

バス停すぐ横の住宅街の細道に入り、

さらに路地を曲がって、山のほうへ登っていくと、
そこに沼津アルプスの登山口がある。

軽くストレッチをして、住宅の脇から山道にはいり、
前回はお目にかかれなかった富士山。

里山らしい、山道を。

20分ほど歩くと、なんだか見た光景が現れる。

そうそう、この標識だ。

ここから、南に進路をとり、潅木帯を歩く。

ほどななく前方に、鷲津山が見え、

あたりが開けてくると、海だ。

ここは平らなところが少ないので、ぐーぐー鳴るお腹をなだめつつ、
さらに稜線を歩く。

志下山。
ここも展望がいまいちなので、パス。

中将岩を過ぎ、鷲津山への木の根と岩の急登を登りきれば、

おお、ここだ、ここ。
小鷲津山の山頂。

さっそくここで山めしの支度。
ソロテーブルを設置して、海の見える位置に陣取り、
潮風に吹かれて山めしランチ。
ゆでだこの刺身と、塩レモンでカルパッチョを作り、
魚介専用白ワイン ビオンタを注ぐ。

「海のワイン」とも言われる、スペインのリアスバイシャス地方の
海岸で醸造される白ワインは、潮風をうけて育った葡萄が醸す、
海の幸にぴったりな、すっきりした味わい。
香りは青りんごを想わせるようなフルーティさがありながら、
魚介の塩味に、なんともあうのだ。
ああ、ビオンタがとまらない(笑)

この山めしの瞬間は、日ごろのストレスをすっかり忘れ、
潮風に吹かれながら、3品も山の上の魚系山めしを作って、1時間半ほども堪能。
この山頂を通りかかった、何組ものパーティに、
「素敵ねー」とお声をかけていただいた。
食後の運動に、鷲津山を登りきり、

あとは多比へ下って、海岸へ。

いつもとちょっと違う、のんびり、潮風に吹かれての山めしランチ。
昔、関西にいた頃、春から初夏に、よく六甲全山の西端、須磨浦から登って、
明石海峡を見渡せる場所でビールと山めしランチを愉しんだことを思い出す。
沼津アルプスで、潮風とタコの塩レモンカルパッチョと海のワイン。
ああ、癒される休日であった。
【魚介専用白ワイン 海のワイン ビオンタ】
魚介専用白ワイン 「海のワイン」ビオンタ
日本ではまだレアな、スペイン リアスバイシャス地方の魚介専用白ワイン。